超手感幸福甜點:第一本過敏體質也可以吃的健康手作點心食譜
超手感幸福甜點:第一本過敏體質也可以吃的健康手作點心食譜 評價
網友滿意度:
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整個非常的失落!!!!因為就是要去書展買書呀....
我真的很喜歡看書~日常沒事最大的休閒就是看書
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超手感幸福甜點:第一本過敏體質也可以吃的健康手作點心食譜
禁忌師 之1:出師在窘途 ![]() |
絕禁嚙殺 ![]() |
商品訊息功能:
商品訊息描述:
《超手感幸福甜點》純植物性食材烘焙
純植物.低油糖.零過敏,大人小孩都能安心享用!
第一本過敏體質也可以吃的健康手作點心食譜
餅乾.司康.蛋糕.瑪芬.瑞士卷.布丁.果凍.鹹派.水果塔…
不加奶製品、白砂糖、雞蛋、吉利丁,還是超好吃!
本書特色
★杜絕來自食物的過敏原:不添加雞蛋、乳製品,不會引發過敏!
★只用純植物性食材製作:不加吉利丁、鮮奶油就能做出美味點心!
★在家自己做簡單又方便:製作過程看得到,衛生又好吃!
★少油少糖又高纖的選擇:想要維持健康營養的低卡甜食的新選擇!
作者簡介
石田佳子Keiko Ishida
一九九三年開始主持點心教室「atelier K」,曾經師承西點研究家加藤千惠女士,並前往法國的Ecole Ritz Escoffier、Bellouet Conseil、Ecole Lenotre等學校學習西點製作。旅居新加坡的六年期間,在自家和「Shermay’s Cooking School」等地教授烘焙點心的方法。二○○九年返回日本,並於同年透過英國Marshall Cavendish出版《okashi : sweet treats made with love》一書。對所有的植物都抱持著高度興趣,同時具有英國IFA?ITCE的芳療師資格認證,以及日本藥用香草協會的香草治療師資格認證等。目前熱中於活用植物的能量與魅力來創作點心。
譯者簡介
程蘭婷
私立淡江大學日本語文學系,日本文化外國語專門學校日本語教師養成科。文字工作者,曾任出版社雜誌編輯、以及企劃主編等職務。目前為專職的日文譯者,並致力於流浪動物的義工工作,除了熱心參與各項相關活動外,同時協助推動街頭流動動物的TNR觀念與拯救行動,此外也積極地投入環境保護的相關運動。
商品訊息簡述:
作者: 石田佳子
新功能介紹- 原文作者:Keiko Ishida
- 譯者:程蘭婷
- 出版社:八方
新功能介紹 - 出版日期:2012/08/28
- 語言:繁體中文
超手感幸福甜點:第一本過敏體質也可以吃的健康手作點心食譜